petrezselyemzöld | 1 csokor |
---|---|
sajt | 50 gramm |
Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
snidling | 1 csokor |
konzerv fehér bab | 1 darab |
chiliolaj | 1 teáskanál |
Fehérbab leves chili olajjal a Levesek kategóriában
Ezalatt aprítsuk fel a petrezselyemzöldet és a snidlinget. Reszeljük le a sajtot.
Forraljunk fel 600 ml vizet és oldjuk fel benne a Zöldségleves-kockát.
Csepegtessük le és mossuk át a babot. Adjuk a leveshez, forraljuk föl és főzzük pár percet. A levest le is turmixolhatjuk, de egészben is hagyhatjuk benne a babot.
Ízesítsük a chili olajjal, szórjuk meg a petrezselyemzölddel, snidlinggel és sajttal.
Tipp: Chili olajat otthon is könnyen készíthetünk, ha berakunk egy pár szárított, vagy friss chilit olíva olajba egy kis üvegben.