Fecskefészek a Főételek kategóriában
Oldjuk fel a Knorr Marhahús leveskockát egy pohár forró vízben és áztassuk bele a császárzsemlét.
Vágjuk apróra a hagymát.
Tegyük a húst egy tálba, üssünk bele egy tojást. Adjuk hozzá a kinyomkodott zsemlét és az aprított hagymát. Ízesítsük szétmorzsolt Knorr Fokhagymás ízbombával. Az egészet jól dolgozzuk össze masszává.
A kemény tojást vegyük körül a hússal, formáljunk gombócot belőle.
Ezután a gombócot forgassuk meg felvert tojásban és zsemlemorzsában.
Forró olajban 10-15 percig süsd, majd a felesleges zsírt szárítsuk le. Salátával tálaljuk.