Fasírt teknős
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| zsemlemorzsa | 2 evőkanál |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| tojás | 3 darab |
| bacon | 50 dekagramm |
| darált hús | 50 dekagramm |
| virsli | 6 darab |
| kenyér | 2 szelet |
Fasírt teknős recept.
Elkészítés
1. lépés
A vöröshagymát felaprítjuk, és megdinszteljük kevés margarinon. A darált húshoz öntjük, majd összekeverjük a beáztatott, kicsavart kenyérszeletekkel, zsemlemorzsával, 2 tojással és ízlés szerint fűszerezzük.
2. lépés
Cipót formálunk belőle, virsliből készülnek a lábai, a feje és a farka. Tepsibe helyezzük, és szalonnával bevonjuk, betekerjük. Lekenjük az egészet 1 tojással, majd a 200 fokos sütőbe téve 40 perc alatt megsütjük.
