Feltöltve:

Fasírt gombás burgonyával

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl450 gramm
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
olaj1 dl
tej2 dl
burgonya1 kilogramm
Knorr Gombakrémleves1 csomag
finomliszt2 evőkanál
zsemle2 darab
darált hús kilogramm

Fasírt gombás burgonyával recept.

Elkészítés

1. lépés

A fasírtot a szokásos módon elkészítjük.Zsemlét vízbe áztatjuk majd kifacsarjuk és a darált húshoz adjuk.Vöröshagymát megpucoljuk felkocázzuk és olajon megdinszteljük és ezt is a húshoz adjuk. Sózzuk borsozzuk hozzáadjuk a lisztet.

2. lépés

Golyókat formálunk belőle, zsemlemorzsába megforgatjuk és olajban kisütjük 30 perc alatt.
Közben a burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk.
Kiolajozott tepsibe tesszük. A levesport a tejbe csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és az olajat.
Sózzuk, majd az egészet a krumplira öntjük.
Előmelegített sütőben sütjük 180 fokon 30 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek