Fasírt burgonyapürével
timer
90
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 4 evőkanál |
|---|---|
| darálthús | 1 kilogramm |
| tojás | 1 darab |
| tej | 1 dl |
| burgonya | 2 kilogramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| fokhagyma | 3 darab |
| só | 1 evőkanál |
| pirospaprika | 1 evőkanál |
| zsemle | 3 darab |
| őrölt bors | 1 teáskanál |
Fasírt burgonyapürével recept.
Elkészítés
1. lépés
A darálthúshoz hozzáadjuk a tojást és a fűszereket,utána a reszelt fokhagymát,
2. lépés
Közben a zsemléket apróra tépjük,és vízbe áztatjuk.
3. lépés
Összegyúrjuk.
4. lépés
Hozzáadjuk a kicsöpögtetett,kinyomkodott zsemlét,majd alaposan összedolgozzuk.
5. lépés
Pogácsákat formázunk belőle,és forró olajban kisütjük.
6. lépés
A burgonyát megpucoljuk,megmossuk,felkockázzuk,és sós vízben odatesszük főzni.
Mikor megfőtt,margarinnal,és tejjel összepürésítjük.
7. lépés
A kisült fasírttal tálaljuk.
