Fasírt
timer
55
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 1 darab |
|---|---|
| fokhagymagerezd | 3 darab |
| zsemle | 2 darab |
| lapocka | 50 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A darált húshoz hozzáadjuk a 2-3 db áztatott zsemlét, jól összedolgozzuk a hússal, majd hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerinti mennyiségben, belenyomjuk a fokhagymát és hozzáütjük a tojásokat.
2. lépés
Alaposan összedolgozzuk, hogy a fűszerek egyformán oszoljanak el a húsban.
3. lépés
Kis gombócokat készítünk és egyesével a zsemlemorzsába forgatjuk őket.
4. lépés
Forró olajban, lassú tűzön aranybarnára sütjük.
