Feltöltve:

Farsangi fánk

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tejföl3 dl
tojássárgája8 darab
élesztő2 dekagramm
porcukor2 dekagramm
tej2 dl
liszt70 dekagramm
olaj1 darab
1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk. A tojások sárgáját, a cukrot, a tejfölt, kevés sót, az élesztős tejet és a lisztet jól összedolgozzuk. Langyos helyen kb. 30 percig kelesztjük.

  2. 2. lépés

    Ha megkelt, lisztezett deszkán hüvelykujjnyi vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk.
    Egyik oldalukat középen ujjunkkal benyomjuk, sütéskor ez kerül először alulra.

  3. 3. lépés

    Közepesen forró olajban sütjük. Ahogy az olajba tesszük a tésztát lefedjük az edényt. Kb.1,5 perc, míg megsül az egyik oldal, ezután megfordítjuk, de már nem tesszük vissza a fedőt.

  4. 4. lépés

    Lekvárral, porcukorral tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre