Feltöltve:

Farsangi fánk

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tejföl3 dl
tojássárgája8 darab
élesztő2 dekagramm
porcukor2 dekagramm
tej2 dl
liszt70 dekagramm
olaj1 darab
1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk. A tojások sárgáját, a cukrot, a tejfölt, kevés sót, az élesztős tejet és a lisztet jól összedolgozzuk. Langyos helyen kb. 30 percig kelesztjük.

  2. 2. lépés

    Ha megkelt, lisztezett deszkán hüvelykujjnyi vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk.
    Egyik oldalukat középen ujjunkkal benyomjuk, sütéskor ez kerül először alulra.

  3. 3. lépés

    Közepesen forró olajban sütjük. Ahogy az olajba tesszük a tésztát lefedjük az edényt. Kb.1,5 perc, míg megsül az egyik oldal, ezután megfordítjuk, de már nem tesszük vissza a fedőt.

  4. 4. lépés

    Lekvárral, porcukorral tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem