Feltöltve:

Fahéjas fánkkarikák

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tej1.5 dl
tojás1 darab
olvasztott Rama5 dekagramm
porcukor2 evőkanál
1 csipetnyi
liszt45 dekagramm
fahéj0.5 teáskanál
szárított, vagy 2,5 dkg friss élesztő1 csomag

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt kevés tejben egy kis cukorral felfuttatom. Egy tálba öntöm a lisztet, a közepébe mélyedést csinálok, beleöntöm a felfutott élesztős tejet, majd a többi hozzávalót. Az összegyúrt tésztát kb. fél óra alatt a kétszeresére kelesztem. Ezután kinyújtom a tésztát kb. 1-2 cm vastagra, majd köröket szaggatok belőle (én pohárral szoktam), a közepét kis átmérőjű pohárral lyukasztom ki. A tésztát letakarom, majd megint fél óráig pihentetem. Forró olajban sütöm ki, majd miután lecsöpögött az olaj a kész fánkokról, 3 ek. cukor és 1 ek. fahéj keverékében megforgatom.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem