Feltöltve:

Fahéjas csillag

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

porcukor25 dekagramm
tojásfehérje3 darab
hámozatlanul ledarált mandula50 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
őrölt fahéj3 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A porcukrot átszitáljuk. Robotgép habverőjével a tojásfehérjét felverjük, és közben evőkanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Kb. 5 evőkanál habot félreteszünk. A darált mandulát, a vaníliás cukrot és az őrölt fahéjat a többi tojáshabba forgatjuk. A mandulás masszát porcukorral deszkán kb. 1/2 cm vastag lappá kinyújtjuk. Porcukorba mártogatott, kb. 5 cm átmérőjű kiszúrókkal kb. 60 csillagot szúrunk ki belőle. A csillagokat óvatosan két, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd rásimítjuk a félretett tojáshabot. Egymás után, előmelegített sütőbe toljuk, és 125 fokon, tepsinként 18-20 perc alatt megsütjük. Rácsra szedve hűlni hagyjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0