Feltöltve:

Fahéjas spenótleves

timer 20
mood Könnyű
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz4 evőkanál
olaj1 evőkanál
fokhagymagerezd1 darab
spenót30 dekagramm
forralr víz4 dl
durum liszt1 evőkanál
kenyér kocka4 evőkanál
kölespehely1 evőkanál

Fahéjas spenótleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A spenótot alaposan megmossuk és apróra metéljük. Lábasba téve elfonnyasztjuk 4 evőkanálnyi vízben 1 késhegynyi szódabikarbónával, 2-3 perc alatt kész. Hűlni hagyjuk, majd pár perc várakozás után összeturmixoljuk a spenótot. Visszaöntjük a lábosba, hozzáadjuk az 1 evőkanál durum lisztet, és jól megkeverjük, majd a 4 dl forró vizet is hozzáöntve a tűzhelyre téve folytonosan kevergetve, hozzá öntjük az 1 evőkanálnyi kölespelyhet. Amikor felforrt, lehúzzuk a tűzről, és fedő nélkül hagyjuk hűlni.

2. lépés

A langyos levest tányérba merjük, és az asztalnál tálaláskor fűszerezzük. Közvetlen fogyasztás előtt belereszeljük a fokhagyma egyik felét, pici olajat öntünk bele, ráteszem a 2 evőkanál kenyér kockát és a fahéjat a tetejére szórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem