Feltöltve:

Fagyi szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás4 darab
porcukor20 dekagramm
liszt20 dekagramm
darál dió15 dekagramm
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi
víz10 evőkanál

Krémhez

tojássárgája3 darab
liszt3 evőkanál
tej2.5 dl
porcukor15 dekagramm
Ráma25 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A szokásos módon piskótát sütünk. Felverjük a tojásfehérjéket egy csipet cukorral robotgéppel, a tojássárgákat a cukorral, a vízzel és a dióval kézi habverővel, majd összekeverjük a lisztet a sütőporral. Beleszitáljuk a sárgás masszába, majd az egészet összeforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt, vagy Ramával kikent, lisztezett tepsiben, 220 fokon sütjük 5 percig, majd 180 fokon még kb. fél óráig.

  2. 2. lépés

    Feltesszük a tej felét forrni, majd a többi hozzávalót jól kikeverjük. én robotgéppel csináltam. A pudingport, a vaníliás cukrot, a fele cukrot és a fele tejet. Megfőzzük és teljesen kihűtjük. A szoba-hőmérsékletű Ramát a többi cukorral, ha lehet porcukor legyen, kikeverjük és apránként adagoljuk hozzá a pudingot.

  3. 3. lépés

    A tetejére a tojásfehérjéből készült máz kerül.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0