Feltöltve:

Fagyi szelet

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás5 darab
porcukor20 dekagramm
feketekávé8 evőkanál
liszt20 dekagramm
sütőpor1 csomag

krem

tej2 dl
liszt2 evőkanál
Ráma1 púpos evőkanál
porcukor20 dekagramm
tojássárgája3 darab
vaníliás cukor2 csomag

Máz

tojásfehérje3 darab
porcukor15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: az 5 tojássárgát kikeverjük 20 dkg porcukorral, 8 evőkanál fekete kávéval, 20 dkg liszttel, melybe egy sütőport elkeverünk és végül az 5 tojás keményre vert habjával. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.

  2. 2. lépés

    Krém: 2 dl tejet 2 evőkanál liszttel, 3 tojássárgával, 20 dkg porcukorral és 2 csomag vaníliás cukorral folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverünk egy Ramát.

  3. 3. lépés

    Máz: 3 tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verünk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0