Feltöltve:

Fácán raguleves

timer 90
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kakukkfű1 darab
sárgarépa30 dekagramm
vöröshagyma1 darab
tojás2 darab
bors10 mag
fokhagymagerezd3 darab
liszt1 evőkanál
fehérrépa20 dekagramm
szegfűszeg1 mag
gyömbér1 darab
borókabogyó4 darab
gomba15 dekagramm
búzadara1 evőkanál
zöldpaprika1 darab
zöldborsó15 dekagramm
sáfrány1 csipetnyi
pirospaprika1 evőkanál
zellergumó1 darab
fácán1 darab

Fácán raguleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A fácánt hideg vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a zöldpaprikát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a szeletelt gombát, ízesítjük a borókabogyóval, sáfránnyal, kakukkfűvel, szegfűszeggel és fekete borssal.

2. lépés

Hozzáadjuk a gyömbért és főzzük. Amikor már majdnem kész, beletesszük a zöldborsót és az őrölt pirospaprikát. Amíg fő, elkészítjük a galuskát.

3. lépés

Amíg fő, elkészítjük a galuskát.
A 2 tojásban elkeverjük a lisztet és a búzadarát.
Ízlés szerint sózzuk. A galuskát a forrásban lévő levesbe szaggatjuk. És pár perc alatt készre főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem