Feltöltve:

Exotikus csirkeragu banánnal

timer 45
mood Nehéz
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2.5 dekagramm
csirkemell4 darab
chili paprika2 darab
olívaolaj4 evőkanál
koriander1 csokor
gyömbér1 csipetnyi
banán5 darab
fehérbor100 milliliter
rum1.5 evőkanál
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke20 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A csirkehúst vágjuk nagyobb darabokra. Szórjuk meg gazdagon a Sült csirke fűszerkeverékkel és az apróra darabolt chili paprikával. Süssük át a csirkét forró olívában, majd öntsük le rummal és gyújtsuk meg.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Adjuk hozzá a bort, egy csipet gyömbért és lassú tűzön pároljuk kb. 15 percig.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A banánokat pucoljuk meg, vágjuk szélesebb karikákra és enyhén pirítsuk meg a Rama felén.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A banánt, a maradék hideg Ramával együtt adjuk hozzá a csirkéhez. Pár percig süssük együtt, amíg az ízek össze nem érnek és azonnal tálaljuk apróra vágott korianderrel díszítve.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek