| rum (csak annyi, hogy éppen összeálljon a massza, ne legyen lágy) | 1 kevés |
| porcukor | 2 csapott evőkanál |
| Ráma | 20 dekagramm |
| kakaó | 5 dekagramm |
| tojássárgája | 3 darab |
| darált keksz | 0.5 kilogramm |
| tojásfehérje keményre vert habja | 3 darab |
| porcukor | 2 púpos evőkanál |
| kókusz | 30 dekagramm |
Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját, és kivesszük.
szerző:
Hozzászólások