rum (csak annyi, hogy éppen összeálljon a massza, ne legyen lágy) | 1 kevés |
---|---|
porcukor | 2 csapott evőkanál |
Ráma | 20 dekagramm |
kakaó | 5 dekagramm |
tojássárgája | 3 darab |
darált keksz | 0.5 kilogramm |
tojásfehérje keményre vert habja | 3 darab |
---|---|
porcukor | 2 púpos evőkanál |
kókusz | 30 dekagramm |
Eszkimó kunyhó recept.
Citromfacsarót megfordítunk, az alját kibéleljük folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját, és kivesszük.