Feltöltve:

Escabroso csirkefalatok burgonyafánkkal

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz4 dl
csirkemell60 dekagramm
finomliszt20 dekagramm
napraforgó olaj4 evőkanál
Knorr Mexikói chilis bab alap1 csomag
nyers tojás2 darab
élesztő5 dekagramm
kristálycukor1 teáskanál
Knorr Burgonyapüré1 csomag
2,8 % -os tej2 dl
mexikói vegyes zöldség25 dekagramm
asztali só1 csipetnyi

Elkészítés

1. lépés

A csirkemelleket felszeleteljük, kiverjük, sózzuk és serpenyőben forró olajban megsütjük. Ráöntjük a 4 dl vízzel elkevert KNORR Mexikói chilis bab alapot és a húst ebben a pikáns lében pároljuk.

2. lépés

Mikor félpuha hozzáadjuk a mexikói zöldségkeveréket és készre pároljuk a hússal együtt.

3. lépés

Amíg a hús párolódik elkészítjük a fánkot. Az élesztőt futtassuk fel 2 dl langyos tejben. A lisztet szárazon keverjük el a KNORR Burgonyapüré pehellyel és a sóval. Adjuk hozzá a tojásokat, az élesztős tejet, 2 dl vizet és jól dolgozzuk el.

4. lépés

Kelesszük 15-20 percig, majd lisztes kézzel formázzunk belőle kis golyókat. A tészta akkor jó, ha lágy, formázható. Forró, bő olajban süssük aranybarnára.

5. lépés

Tálaláskor a fánkokat a szaftos, zöldséges hússzeletek mellé tálaljuk és az egész tányért megszórjuk hajszálvékony lila-hagymakarikákkal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem