Feltöltve:

Erdélyi kókuszos

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Barna tészta

kakaópor3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
rétesliszt2 evőkanál
darált dió15 dekagramm
cukor15 dekagramm
tojásfehérje5 darab

krem

Ráma1 púpos evőkanál
tej3 dl
vaníliás pudingpor1 csomag
cukor20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojássárgája10 darab

Sárga tészta

tojásfehérje5 darab
citrom leve0.5 darab
sütőpor0.5 csomag
rétesliszt2 evőkanál
kókuszreszelék20 dekagramm
cukor15 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem.15 dkg kókuszt elkeverek 2 evk. rétesliszttel és fél csomag sütőporral, majd beleforgatom a habba és belefacsarom a fél citrom levét is. A tésztát előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 perc alatt megsütöm. A barna tésztához 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verek. 15 dkg darált diót összekeverek 3 evk. keserű kakaóporral, 2 evk. rétesliszttel, fél csomag sütőporral, majd a habba forgatom. A sárga tésztához hasonlóan sütöm meg. A krémhez 10 tojássárgát kikeverek 1 vaníliás cukorral és 20 dkg cukorral. Hozzáadok 1 csomag főzéssel készítendő vaníliás pudingport, 3 dl tejet és sűrűre főzöm. A tűzről levéve egy kicsit hűlni hagyom, majd apránként belekeverek 25 dkg Ramát. A sárga tésztát megkenem a krém 3/4 részével, majd befedem a barna tésztával és elsimítom rajta a maradék krémet. Nagyon finom és ízletes.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem