| erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is) | 50 dekagramm |
| cukor | 4 evőkanál |
| liszt | 20 dekagramm |
| Ráma | 10 dekagramm |
| szeletelt mandula | 2 marék |
| só | 1 csipetnyi |
Mossuk meg és alaposan csöpögtessük le a gyümölcsöket, tegyük egy tűzálló tál aljára és keverjük el 3 púpozott evőkanálnyi kristálycukorral.
Keverjük össze a lisztet a maradék 1 evőkanál cukorral, sóval és a mandulával, majd adjuk hozzá a felkockázott, szoba-hőmérsékletű Ramát. Kézzel morzsoljuk össze a tésztát.
Szórjuk rá a morzsát a gyümölcsökre, egyengessük el és előmelegített sütőben addig süssük, amíg aranybarna nem lesz a teteje.
szerző:
Hozzászólások