Feltöltve:

Erdei gyümölcskrémes matyó torta

timer 240
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás12 darab
cukor12 evőkanál
rétesliszt12 evőkanál
víz0.5 dl
olaj (kb)3 cl

krem

gyümölcsdzsem1 adag
erdei gyümölcsök40 dekagramm
habtejszín1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat szétválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, közben a tészta többi összetevőjét kikeverem. A tojásfehérjehabot óvatosan beleforgatom a tojássárga krémjébe. Egy kocka formájú tortaformába öntöm és kb. 45 perc alatt megsütöm.

  2. 2. lépés

    Közben kb fél liter tejszínt habbá verek, amibe közben kicsi adagonként hozzá keverem a dzsemet. Én cukrot nem teszek hozzá, mert a hab édessége pont elég.

  3. 3. lépés

    A kihűlt piskótát háromfelé vágom. A három lap közé betöltöm a gyümölcskrémet és aki még pluszban gyümölcsöt is tenne hozzá, akkor a krém tetejére teheti. Végül az egész tortát körbekenem a maradék krémmel.

  4. 4. lépés

    Erre a tortámra matyómintát festettem. Kivágtam egy kocka formájú fondant lapot és gél alapú ételfestékkel megfestettem a mintát. Ráhelyeztem a torta tetejére és kb 3 dl felvert habbal díszítettem az oldalát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1