Erdei gombakrémleves csirkével és krutonnal
timer
15
mood
Könnyű
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| csirkemell filé | 1 darab |
|---|---|
| tejföl | 2 evőkanál |
| olaj | 1 evőkanál |
| olíva olaj | 1 evőkanál |
| metélőhagyma | 1 evőkanál |
| tengeri só | csipetnyi |
| kenyér | 2 szelet |
| Knorr Erdei Gombakrémleves | 1 csomag |
Erdei gombakrémleves csirkével és krutonnal a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Vágjuk a kenyér szeleteket kockára. Öntsünk egy kevés olíva olajat egy serpenyőbe és amikor már kezd forrósodni, adjuk hozzá a kenyérkockákat. Picit sózzuk meg durva tengeri sóval és pirítsuk szép aranybarnára, majd tegyük félre.
2. lépés
Közben kockázzuk fel a csirkemellet és egy lábosban kevés forró olajon pirítsuk meg. Enyhén sózzuk.
3. lépés
Majd adjuk hozzá a tasak tartalmát és öntsük föl fél liter hideg vízzel. Jól keverjük el és hozzuk forrásba.
4. lépés
Főzzük 5 percig lassú-közepes lángon. Mikor kész, tálaljuk a levest egy-egy evőkanál tejföllel és a pirított kenyérkockákkal. Megszórhatjuk frissen vágott metélőhagymával is.
