Feltöltve:

Epres túrótorta

timer 20
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

-

zselatinpor1 csomag
tej2 dl
tehéntúró50 dekagramm
Rama Vajas Íz20 púpos kávéskanál
porcukor20 dekagramm
tojássárgája2 darab
friss eper, de másféle friss, vagy konzerv gyümölcs is lehet70 dekagramm
babapiskóta30 darab
rum (el is maradhat)3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A zselatint a tejbe szórjuk, majd kevergetve felforraljuk, ezalatt a zselatin elolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl.

  2. 2. lépés

    A túrót merülőmixerrel kikeverjük, de még simább lesz, ha szitán átpasszírozzuk. Ezután a puha, szoba-hőmérsékletű Ramával, a porcukorral, a tojássárgával és a tejes zselatinnal simára keverjük.

  3. 3. lépés

    Egy tortaforma belsejét folpackkal kibéleljük. Az epret kicsumázzuk és a forma alját kirakjuk vele. A zselatinos túrókrémet rásimítjuk. A babapiskótával úgy rakjuk ki a tetejét, hogy minél jobban kitöltse, ehhez ha kell, néhányat össze is törhetünk.

  4. 4. lépés

    A rummal meglocsoljuk, majd letakarjuk és betesszük a hűtőszekrénybe néhány órára.

  5. 5. lépés

    Tálaláskor egy tálra borítjuk és a folpackot lehúzzuk róla. Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágjuk. Tálalhatunk hozzá tejszínhabot is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0