Feltöltve:

Epres szülinapi torta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

eper0.5 kilogramm
növényi tejszín500 milliliter
zselatin fix1 csomag
babapiskóta2 csomag

A díszekhez

pillecukor50 gramm
porcukor100 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az epret megfőzzük kevés cukorral és szűrőn átkeverjük, hogy sima legyen. Amikor langyosra hűlt, hozzáadjuk a felvert tejszínhez, és hozzákeverjük a zselatin fixet is. Babapiskótával kirakunk egy kerek tortaformát, és erre töltjük rá a tejszínes-epres masszát, (ha emeletes tortát szeretnénk, elosztjuk a habot, és a másik formába is töltünk belőle). Hűtőbe tesszük, hogy alaposan lehűljön.
    Közben a pillecukrot vízzel lepermetezzük, és mikróban átmelegítjük. Ekkor hozzákeverjük a porcukrot, és alaposan átgyúrjuk. Porcukros pulton nyújtófával kinyújtjuk, és tetszés szerinti díszítést készítünk belőle.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem