Epres kráter recept.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd felváltva hozzáadjuk a tejet és az olajat, valamint a sütőporos lisztet. Elfelezzük és az egyikbe rakjuk a kakaót, majd a felvert habot is hozzákeverjük. A tejet a pudingporral felfőzzük. A tésztát Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük, rákanalazzuk a kész pudingot és kb. 35-40 percig sütjük. Tetejére tejfölt kenünk cukorral ízesítve, majd picit visszatoljuk a sütőbe.