Feltöltve:

Epres joghurttorta

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

pohár epres joghurt, lehet sima is, de akkor cukorral ízesíteni kell3 nagy
lapzselatin2 csomag
cukrozatlan habtejszín2 dl
eper0.5 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

A joghurtokat egy nagyobb tálba öntöttem, hogy kényelmesebben tudjam keverni, majd habosra keverem (én csak kézi habverőt használtam).

2. lépés

Közben a lapzselatint beáztattam ahogy a csomagoláson le van írva. Miután felvertem a joghurtot, beleöntöttem a habtejszínt és elkevertem a joghurttal.

3. lépés

Ezután belevagdostam az epreket ízlés szerinti mennyiségben. Én úgy csináltam, hogy a szép nagyobb szemeket a tetejére hagytam díszítésnek, a kisebb szemeket pedig belevagdostam a tortába.

4. lépés

Majd ha kész van, elkészítem a zselatint és hozzáöntöm a joghurtos, habtejszínes krémhez. Tortaformába öntöm és beteszem a hűtőbe egy picit dermedni. Ha már megdermedt, de még nem kemény, akkor teszem a tetejére az eperszemeket díszítésképpen.

5. lépés

Ha nem dermedt meg még teljesen, könnyebb a krémbe nyomni az eperszemeket, viszont ha dermedés előtt teszem bele, akkor elsüllyed a krémbe.

6. lépés

Az eperszemek mellé díszítésnek használhatunk még mentalevelet, de én eperlevelet használtam.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem