Epres csók recept.
A tojássárgát, a túrót, a cukrot és a vaníliás cukrot egy tálban alaposan összekeverjük. A zselatint beáztatjuk, majd az eperlikőrrel együtt a krémhez adagoljuk, és hagyjuk megkeményedni. A kemény habbá vert tojásfehérjéhez óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínt. Amikor a krém megkötött, hozzáadjuk a habot és a felszeletelt epret. Próbáljuk meg a tortalapot úgy kettőbe vágni, hogy ajakformájúvá váljon, majd itassuk át sziruppal, és töltsük meg a krémmel. Hagyjuk hűlni kb 2 órán át. Díszítsük eperrel és tejszínhabbal, lehetőleg ajakformát imitálva.