Feltöltve:

Epres-mandulás csemege

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A sziruphoz

mandula vagy eperlikőr2 evőkanál
cukor15 dekagramm

Díszítéshez

tejszínhab1 darab
eper1 darab

-

babapiskóta tallér2 csomag
eper20 dekagramm
tejszín3 dl
cukor10 dekagramm
őrölt mandula10 dekagramm
krémsajt50 dekagramm
zselatinpor1 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, és felfőzzük. A krémsajtot, a cukrot és az őrölt mandulát habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mandulás krémbe forgatjuk, a langyos zselatint is belekeverjük. Egy formát fóliával kibélelünk. A cukorból, 2,5 dl vízből, és likőrből szirupot főzünk. A babapiskótákat gyorsan megmártjuk a szirupban, majd befedjük velük a forma alját és széleit. Néhány apróra tört babapiskótát a krémbe is keverünk. Az epret néhány szép darab kivételével kis darabokra vágjuk, és ezt is a masszához adjuk, végül a krémet a babapiskóták közé simítjuk. A tetejére szirupba mártott babapiskótákat teszünk. A hűtőszekrényben dermesztjük néhány órát, fogyasztás előtt a formából tálra borítjuk, és a félretett eperszemekkel díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0