Eperkrémleves
timer
15
mood
Könnyű
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| natúr joghurt | 300 dl |
|---|---|
| citromlé | 1 teáskanál |
| eper | 200 gramm |
| porcukor | 2 evőkanál |
| 1,5%-s tej | 200 milliliter |
| akácméz | 2 evőkanál |
Eperkrémleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Mossuk meg az epreket és pucoljuk meg, majd vágjuk apróra. 2/3-t turmixoljuk össze a joghurttal, mézzel, citromlével és a tejjel. Tálalásig tegyük a hűtőbe a keveréket.
2. lépés
A maradék epret turmixoljuk össze a porcukorral. Ha már pürészerű az állaga akkor tálalásra kész. Keverjük bele a hűtőbe tett keverébe. Jó átvágyat!
