Eperkrémleves a Levesek kategóriában
Mossuk meg az epreket és pucoljuk meg, majd vágjuk apróra. 2/3-t turmixoljuk össze a joghurttal, mézzel, citromlével és a tejjel. Tálalásig tegyük a hűtőbe a keveréket.
A maradék epret turmixoljuk össze a porcukorral. Ha már pürészerű az állaga akkor tálalásra kész. Keverjük bele a hűtőbe tett keverébe. Jó átvágyat!