Emmentáli sajt saláta paradicsommal és savanyú uborkával a Saláták kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A paradicsomból vágjuk ki a csumáját, majd forrázzuk le. Jeges vízben hűtsük le és éles késsel szedjük le a héját.
2. lépés
A paradicsomot vágjuk cikkekre, öntsünk rá olíva olajat és szórjuk meg egy csipet cukorral. Keverjük össze és tedgyük félre egy pár percre.
3. lépés
A sajtot vágjuk fél cm-es hasábokra , a hagymát szeletekre, az uborkát hosszában félbe.
4. lépés
Keverjük össze a sajtot és a zöldségeket.
5. lépés
A Knorr salátaöntetet vízzel, olíva olajjal és a Globus mustárral keverjük össze.
Öntsük rá a zöldségekre és lazán keverjük össze. Vágjuk finomra a metélőhagymát és szórjuk meg a salátát vele.