Emeletes boldogság
timer
0
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| liszt | 50 dekagramm |
|---|---|
| margarin | 15 dekagramm |
| porcukor | 15 dekagramm |
| tojás | 1 darab |
| méz | 4 evőkanál |
| sütőpor | 1 csomag |
| tej | 1 kevés |
| narancs vagy citrom reszelt héja | |
| csomag leveles tészta |
A csokimázhoz
| kakaó | 1 evőkanál |
|---|---|
| vaj vagy sütőmargarin | 6 dekagramm |
| porcukor | 10 dekagramm |
| tej | 1 evőkanál |
| liszt | 1 evőkanál |
A krémhez
| tej | 7 dl |
|---|---|
| vaníliáspudingpor | 2 csomag |
| liszt | 2 evőkanál |
| margarin | 25 dekagramm |
| porcukor | 20 dekagramm |
A töltelékhez
| babapiskóta | 0.5 doboz |
|---|---|
| kakaó | 2 evőkanál |
| rum | 0.5 dl |
| zselés cukorka | 1 csomag |
| aszalt sárgabarack | 20 dekagramm |
Emeletes boldogság recept.
Elkészítés
1. lépés
A tésztát a hozzávalókból összeállítjuk, három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a vaníliás pudinggal és a liszttel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot. A kikavart krémet két részre osztjuk, az egyik felébe zselés cukrot, aszalt barackot aprítunk és rumot teszünk, a másik felébe kakaópor kerül. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, újra krémet kenünk rá, erre kerül a második lap, erre tesszük a zselés cukros, aszalt gyümölcsös krémet, majd a harmadik lapot. A tetejére csokimázat teszünk, amihez a porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a kakaót, a tejet és a lisztet gőz fölött keverjük ki.
