tojás | 6 darab |
---|---|
cukor | 6 evőkanál |
víz | 1 evőkanál |
sütőpor | 0.5 csomag |
liszt | 5 evőkanál |
kakaópor | 2 evőkanál |
tej | 3 dl |
---|---|
vaníliás pudingpor | 1 csomag |
porcukor | 10 dekagramm |
Ráma | 20 dekagramm |
banán | 2 darab |
---|---|
tortabevonó csokoládé | 1 tábla |
Elefánt könnycsepp a Desszertek kategóriában
Hat tojássárgát, 6 evőkanál cukrot, 1 evőkanál vizet habosra keverünk. Hozzáadunk 1/2 csomag sütőport, 5 kanál lisztet, 2 kanál kakaót. A 6 tojásfehérjét felverjük keményre, majd hozzákeverjük a kakaós masszához.
Sütőbe tesszük 15-20 percre. A megsült tésztát vizes konyharuhába feltekerjük.
A krémhez a porcukrot meg a Ramát krémmé keverjük, a vaníliás pudingot megfőzzük, majd hozzákeverjük Ramás krémhez.
A feltekert tésztára kenjük, majd a közepébe banánt teszünk, és újból feltekerjük. Csokimázzal leöntjük.