Feltöltve:

Elefánt könnycsepp

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

finomliszt
instant élesztő
étcsokoládé
csokoládé
liszt (50 dkg finomliszt, 50 dkg rétesliszt)
szalakáli (élelmiszerboltokban kapható)
Rama (2)
felaprított alma

A krémhez

őrölt dió15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
porcukor2 evőkanál
Ráma25 dekagramm
banán3 darab

A tésztához

sütőpor0.5 csomag
liszt2 evőkanál
kakaó4 dekagramm
porcukor5 evőkanál
tojás6 darab

Elefánt könnycsepp a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgáját a kakaóval a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet is. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a masszához. Kikent nagyméretű tepsibe öntjük, és megsütjük. A még meleg tésztát azonnal kettéhajtjuk úgy, hogy a nyújtófát közzé tesszük. A Ramát, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Az őrölt dióbelet forró tejjel leforrázzuk, és azt is a Ramához keverjük. Amikor kihült a tészta, megkenjük a krémmel, és a közepére (ahol a nyújtófa volt), banánt teszünk. Tetejére készíthetünk csokimázt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem