Egyszerű mustáros vinaigrette
Egyszerű mustáros vinaigrette
  • timer10 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Globus Mustár - 1 evőkanál
  • fehérbor vagy almaecet - 2 evőkanál
  • olívaolaj - 150 milliliter
  • fokhagymagerezd - 1 darab
  • petrezselyem - 1 csokor

Elkészítés:

  1. A mustárt keverjük simára az olivaolajjal és a borecettel.
  2. A petrezselymet vágjuk finomra, a meghámozott fokhagymát roppantsuk meg, de hagyjuk egészben. Adjuk hozzá a fenti keverékhez
  3. Hűtőben érleljük 60 percig. Tálalás előtt távolítsuk el belőle a fokhagymát.