Hűtőben légmentesen zárható konténerben 3-4 napig eláll.
Elkészítés
1. lépés
A mustárt keverjük simára az olivaolajjal és a borecettel.
2. lépés
A petrezselymet vágjuk finomra, a meghámozott fokhagymát roppantsuk meg, de hagyjuk egészben. Adjuk hozzá a fenti keverékhez
3. lépés
Hűtőben érleljük 60 percig. Tálalás előtt távolítsuk el belőle a fokhagymát.
