Feltöltve:

Egyszerű brokkolikrémleves sajtkockákkal

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

petrezselyemzöld1 csokor
tej4 dl
liszt3 evőkanál
brokkoli50 dekagramm
trappista sajt10 dekagramm

Egyszerű brokkolikrémleves sajtkockákkal a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A brokkolit megtisztítjuk,: rózsáit levágjuk, a száráról lefejtjük a külső héját, és azt is darabokra vágjuk.

2. lépés

Annyi sós vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük.

3. lépés

Ha megpuhult, a víz nagy részét leöntjük róla, és egy edényben félretesszük.

4. lépés

A lábosban maradt brokkolit botmixerrel fölaprítjuk, jó krémesre, homogénre, majd a félretett levet visszaöntjük rá, és föltesszük újra főni.

5. lépés

A csokor petrezselyemzöldet fölaprítjuk, és a brokkolira szórjuk.

6. lépés

A liszttel és a tejjel habarást készítünk, és ezzel a levest besűrítjük. A végén 1 mokkáskanál ételízesítővel, és csipetnyi fehér borssal ízesítjük.

7. lépés

A sajtot apró kockákra vágjuk, és a levest ezzel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem