Feltöltve:

Édesburgonya krémleves

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

nagyobb édesburgonya1 darab
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
kókusztej konzerv1 darab
5 cm friss gyömbér csokor
fokhagyma gerezd2 darab
chili paprika0.5 darab
hagyma1 darab
friss koriander zöld1 csokor
Rama Classic1 evőkanál

Édesburgonya krémleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk finmra a hagymát és a fokhagymát. Hámozzuk meg és vágjuk kisebb kockákra az édesburgonyát. Vágjuk finomra a gyömbért. Magozzuk ki és aprítsuk föl a chilit.

2. lépés

Pirítsuk meg üvegesre és finom illatosra a hagymát és a fokhagymát 1 ek margarinon. Adjuk hozzá az édesburgonyát és a gyömbért, kevergetve pároljuk még 5 percig. Öntsük föl 1 liter vízzel és adjuk hozzá a zöldségleves kockákat. Hozzuk forrásba, majd vegyük lejjebb a lángot és főzzük puhára az édesburgonyát.

3. lépés

Végül öntsük hozzá a kókusztejet és hozzuk újra forrásba. Vegyük le a tűzről. Pürésítsük egy botmixerrel. Tálaljuk chilivel és a finomra vágott koriander zölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem