Feltöltve:

Édes ráncok (görög sütemény)

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A sziruphoz

cukor2 kávéskanál
méz1 kávéskanál
víz2 pohár
fahéj1 darab

-

tojás8 darab
liszt1 kilogramm
pálinka (nem kötelező)1 pohár
szódabikarbóna1 kávéskanál
citrom leve0.5 darab
dió25 dekagramm
fahéjpor2 kávéskanál
étolaj a sütéshez1 adag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat verjük fel, kb. öt percig. Adjuk hozzá a pálinkát, a sütőport, a citromlevet, majd a lisztet. Öntsük a keveréket gyúródeszkára, és gyúrjuk tésztává. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni két órán át.

  2. 2. lépés

    A tésztából kisebb darabokat nyújtsunk vékonyra és vágjunk belőle kis négyzeteket. A tésztalapok közepét csippentsük fel ívesre, a képen látható formára.

  3. 3. lépés

    A "ráncokat" olajban süssük aranybarnára, mindkét oldaluk süljön meg. Helyezzük a kisült "ráncokat" egy tepsibe és készítsük el a szirupot.

  4. 4. lépés

    Egy edényben a cukrot, a mézet, a vizet és a fahéjat főzzük 15 percig. Hagyjuk kihűlni, aztán töltsük a "ráncokra", végül szórjuk meg darabos dióbéllel és fahéjporral. Hidegen kínáljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre