Édes félholdak
timer
30
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Piskóta
| tojás | 4 darab |
|---|---|
| cukor | 8 evőkanál |
| olaj | 4 evőkanál |
| tej | 10 evőkanál |
| sütőpor | 1 csomag |
| vaniliaaroma | 1 ampulla |
| liszt | 10 evőkanál |
Szirup
| cukor | 1 pohár |
|---|---|
| víz | 1 pohár |
| citrom leve | 0.5 darab |
| vaniliaaroma | 1 ampulla |
Díszítés
| kókuszreszelék | 1 darab |
|---|---|
| darált dió | 1 kevés |
| csokidara | 1 darab |
Édes félholdak a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A piskótához a tojást szét választjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat, az aromát, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Olajozott, lisztezett tepsiben 20-25 perc alatt megsütjük. A cukorból és vízből pár perc alatt szirupot főzünk, majd a tűzről levéve belekeverjük a citrom levét és az aromát. A kihűlt piskótát egy pogácsaszaggatóval, vagy pohárral félhold alakúra kiszaggatjuk, a szirupban megmártjuk, a kókuszban meghempergetjük és hagyjuk kihűlni.
