Feltöltve:

Édes bűnök muffin

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

vaj vagy sütőmargarin20 dekagramm
félédes csokoládé, vagy étcsokoládé20 dekagramm
étkezési keményítő6 dekagramm
sütőpor2 csipetnyi
cukor10 dekagramm
vaníliás cukor4 csomag
tojás6 darab
1 csipetnyi
cayenne bors2 csipetnyi

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A muffin sütőt vékonyan kivajazzuk, vagy sütőmargarinnal kikenjük. A vajat vagy sütőmargarin és a csokoládét egy nagyobb tányérban, mikróba téve megolvasztjuk. Ha megolvadt, tegyük egy nagy tálba. Ezután egy külön tálba vegyítsük el a keményítőt a sütőporral. Egymás után a csokoládés vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, a sót és a cayenne-borsot, majd gyorsan beledolgozzuk a keményítős keveréket is. A tésztát beletöltjük a muffin formákba és 30 percre a hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. A muffinokat a sütőben 180 ° C-on ( középen légkeverésesnél 160° -on) 10 percig sütjük, amíg a külső réteg át nem sül, de a belseje még folyós. Legjobb ha azonnal tálaljuk így felnyitáskor a csokoládé ráfolyik a tényárra. Mennyei. Díszíthetjük a tetejét kakaóporral és kristálycukorral, de tehetünk mellé tejszínhabot is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1