Feltöltve:

Édes-savanyú ropogós sertéshús falatok

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
kaliforniai paprika1 darab
zellerszár1 darab
újhagyma3 darab
sertéscomb500 gramm
sima liszt3 evőkanál
kukorica liszt3 evőkanál
rizs liszt2 evőkanál
Knorr Kínai Pirított Csirke Rafinéria alap1 csomag

Édes-savanyú ropogós sertéshús falatok a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk a sertéscombot vékony darabokra. Verjünk fel egy tojást, sózzuk meg, és keverjük el 2 kiskanál kukorica liszttel. Keverjük el a disznóhússal és hagyjuk állni kb. 10-15 percig.

2. lépés

Ezalatt egy edényben forrósítsunk fel bő olajat a sütéshez. A bunda alapanyagait keverjük össze. Ebben forgassuk meg a sertéshús darabokat és süssük őket meg kb. 2/3-ig az olajban. Szedjük őket egy tálba, itassuk le róluk a fölösleges olajat, majd hagyjuk őket hűlni. Ezután újra süssük át őket, most már teljesen.( Ezzel a módszerrel igazán ropogós sertéshúst fogunk kapni, akár csak egy kínai étteremben!) Tegyük most is félre hűlni őket.

3. lépés

A kápia paprikát vágjuk nagyobb kockára. A zellerszárat vágjuk 2-3 cm-es darabokra a megpucolt újhagymával együtt. Kevés olajon pirítsuk meg őket, majd adjuk hozzá a Knorr Rafinéria tasak tartalmát. Öntsük föl 2.5 dl vízzel és forraljuk kb. 3-4 percig, míg besűrűsödik a szósz.

4. lépés

Ezután adjuk hozzá a ropogós sertéshús falatokat és forgassuk át őket a zöldséges szósszal. Tálaljuk ragacsos párolt rizzsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem