Feltöltve:

Édes-savanyú csirke körtével

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz3 dl
csirkemell filé40 dekagramm
olaj2 evőkanál
újhagyma1 csokor
Knorr Kínai Édes-Savanyú Csirke alap1 csomag
körte2 darab

Édes-savanyú csirke körtével a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A rizst főzzük meg annak tasakján olvasott utasítások alapján. Az újhagymát tisztítsuk meg, a körtét mossuk, felezzük, magházát vágjuk ki. A húst vágjuk 2-3 cm-es kockákra.

2. lépés

Forró serpenyőbe öntsünk kevés olajat. Pirítsuk meg a csirkemellkockákat. Eközben vágjuk a megpucolt újhagymát kb. 3-4 cm-es darabokra, a körtét pedig a húshoz hasonló méretű kockákra. Ha a hús kezd aranysárga színt kapni, adjuk hozzá a hagymát és nagy lángon
pirítsuk össze 1 percig, majd adjuk hozzá a körtét is röviden, további 1 percig pirítsuk. (Fontos, hogy kemény húsú legyen a körte, hogy ne essen szét főzés közben. Használhatunk körte befőttet is, de haazzal dolgozunk, akkor azt csak a főzés utolsó 1-2 percében adjuk az ételhez).

3. lépés

Adjunk hozzá 3 dl hideg vizet és a tasak tartalmát. A Knorr Édes-Savanyú csirke alap segít az összetetten harmonikus fűszerezés és a megfelelő állag elérésben. Közepes lángon, időnként megkeverve pároljuk készre 5-7 perc alatt. Tálaljuk párolt rizzsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem