Feltöltve:

Édes-savanyú bolognai rakott tészta

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Bolognai spagetti alap1 csomag
Rama Vajas Íz1 evőkanál
víz3 dl
tejföl2 dl
vöröshagyma2 darab
darált sertéshús60 dekagramm
Knorr Édes-savanyú mártás400 gramm
étolaj1 evőkanál
fokhagyma granulátum2 evőkanál
könyökcső száraztészta50 dekagramm
enyhén füstölt sajt15 dekagramm

Édes-savanyú bolognai rakott tészta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 1. lépés képe

A száraztésztát forrásban lévő enyhén sós vízben, amibe 1 evőkanál étolajat adunk, kifőzzük. Leszűrjük, vízzel leöblítjük és félre tesszük.

2. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 2. lépés képe

A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, és az 1 evőkanál margarinon üvegesre pirítjuk.
Hozzáadjuk a darált sertéshúst, amivel 5-6 percig sütjük.

3. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 3. lépés képe

Megszórjuk a fokhagyma granulátummal. Elkeverjük és hozzáadjuk az édes-savanyú mártást. 2 percig pirítjuk,

4. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 4. lépés képe

Belekeverjük a Knorr Bolognai alapot.

5. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 5. lépés képe

Felöntjük 3 dl vízzel és ízlés szerint sózzuk és készre főzzük.

6. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 6. lépés képe

A sütőedénybe rakunk egy rétegben tésztát, erre kerül a húsos mártás.

7. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 7. lépés képe

Majd sajtból egy keveset reszelünk rá.

8. lépés

Édes-savanyú bolognai rakott tészta elkészítés 8. lépés képe

Ismét tészta következik. A sütőedény méretétől függően több réteget is rakhatunk. A tetejére tészta kerüljön. A maradék sajtot a tejfölben belereszeljük, elkeverjük és a tésztára kenjük. Előmelegített sütőben 170 C fokon 13-15 percig pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem