Édes-fűszeres oldalas a Főételek kategóriában
Vágjuk darabokra az oldalast és tegyük lobogóforró vízbe, amit befűszereztünk (só, bors, babérlevél, vöröshagyma). Főzzzük letakarva, míg megpuhulnak (kb. 60 perc).
Készítsük el a mártást. Vágjuk apróra a fokhagymát. Adjuk hozzá a cukrot, szójaszószt, Globus mustárt, chilit és a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket.
Vegyük ki a húst a léből ha megpuhult és csepegtessük le, csontozzuk ki.
Egy lábosba tegyük bele a húst és a kész szószt. Forraljuk mindaddig, míg a szósz besűrűsödik és kellemes mártás állagú nem lesz. Barna rizzsel tálaljuk.