Feltöltve:

Dupla csokis brownie

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

étcsokoládé10 dekagramm
kakaópor3 dekagramm
porcukor30 dekagramm
tojás4 darab
Ráma10 dekagramm
vaníliaaroma vagy 1 rúd vanília1 fiola
liszt15 dekagramm
rum0.5 kupica
1 csipetnyi

A csokimázhoz

Ráma5 dekagramm
kakaópor2 dekagramm
vaníliaaroma vagy 1 rúd vanília0.5 fiola
porcukor15 dekagramm
víz1 teáskanál
méz2 teáskanál
ecet0.5 kávéskanál

Elkészítés

1. lépés

A Ramát és az összetördelt étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk. A porcukrot elkeverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a vanília aromát, az olvasztott csokit és a Ramát, majd a liszttel elkevert kakaóport, és a sót. A jól kikevert masszát egy sütőpapírral, vagy alufóliával kibélelt, kb. 18x24 cm-es tepsibe öntjük, és 170 fokra (légkeveréses) előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a csokimázat. A Ramát cukorral, vízzel és mézzel, vízgőz felett megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a kakaóport, a vaníliát, és végül az ecetet. A mázat a kihűlt tésztára kenjük, és ha megdermedt, a süteményt forró vízbe mártott késsel kockákra szeleteljük.


Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem