Feltöltve:

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darált marhahús700 gramm
Knorr Grill Fűszerkeverék2 evőkanál
kék sajt100 gramm
dijoni mustár1 teáskanál
aprított petrezselyemzöld1 evőkanál
sajt4 szelet
lollo rosso saláta4 levél
hamburger zsemle4 darab
lilahagyma6 darab
balzsamecet4 evőkanál
só, bors darab
Cukor1 evőkanál
margarin2 evőkanál

Ha szeretjük csípősen, akkor adjunk aprított chili paprikát a burgerhez.

Elkészítés

1. lépés

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral elkészítés 1. lépés képe

Vágjuk a hagymát félszeletekre. Forrósítsuk föl a margarint egy lábosban és adjuk hozzá a hagymát a cukorral és a balzsamecettel együtt. Pároljuk legalább fél órát enyhén ragacsosra. Szükség szerint öntsünk hozzá egy kicsi vizet.

2. lépés

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral elkészítés 2. lépés képe

Adjuk a darált húshoz a fűszerkeveréket a petrezselyem zöldet, a mustárt, a borsot és a kék sajtot. Formázzunk belőle 8 egyforma burgert.

3. lépés

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral elkészítés 3. lépés képe

Süssük forró grillen mindkét oldalát 5-5 percig. Utána pirítsuk meg a zsemléket is, majd kenjük be mind az alját, mind a tetejét Hellmann's majonézzel.

4. lépés

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral elkészítés 4. lépés képe

4 burger tetejére olvasszuk a sajtot, míg 4-nek a tetején osszuk el a lilahagyma lekvárt.

5. lépés

Dupla burger kék sajttal és lilahagyma lekvárral elkészítés 5. lépés képe

Majd a saláta levelekkel együtt állítsuk össze a dupla burgereket. Tálaljuk sült krumplival és coleslaw salátával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem