Feltöltve:

Dunai pontyhalászlé

timer 50
mood Könnyű
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom1 darab
vöröshagyma2 darab
zöldpaprika1 darab
Knorr Halászlékocka2 darab
pontyfilé75 dekagramm
gyufatészta15 dekagramm
édes fűszerpaprika2 evőkanál

Dunai pontyhalászlé a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A halat vágjuk nagyobb darabokra, irdaljuk be és sózzuk meg. Tegyük félre a hűtőbe kb. 1 órára.

2. lépés

Vágjuk a hagymát apróra és tegyük egy lábas aljára. Erre helyezzük a haldarabokat, majd tegyük rá a karikára vágott paprikát és a negyedekbe vágott paradicsomot.Öntsük föl kb. 1 l vízzel és hozzuk forrásba.

3. lépés

Nagy lángon főzzük el a habját kb. 10-15 perc alatt. Majd tegyük bele a jó minőségű fűszerpaprikát és a halászlé kockákat. Főzzük tovább nagy lángon, forralva kb. 20-30 percet. Így lesz finom, bársonyos állaga a lének.

4. lépés

Közben főzzük ki sós vízben a gyufatésztát. Tálaláskor tegyünk a tésztából a tányér aljára, szűrőkanállal merjünk ki a halból és erre merjünk a léből.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 6
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem