Feltöltve:

Dorozsmai Molnár ponty

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

pontyfilé60 dekagramm
Delikát ételízesítő2 teáskanál
vöröshagyma (nagy fej)1 darab
füstölt csemege szalonna5 dekagramm
gomba20 dekagramm
fűszerpaprika2 teáskanál
liszt3 evőkanál
Knorr Halászlékocka2 darab
kis pohár tejföl (150-170 g)1 darab
tv paprika1 darab
paradicsom1 darab
csuszatészta30 dekagramm
olaj3 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A csuszatésztát főzzük meg annak csomagolásán olvasott utasítások szerint.

2. lépés

Ezalatt a ponty filét irdaljuk be 2-3 mm-ként. Vágjuk egyforma szeletekre, szórjuk meg a Delikáttal.

3. lépés

2 ek lisztet keverjünk össze 2 tk fűszerpaprikával. Ebben a keverékben forgassuk meg a pontyszeleteket, jól rázzuk le róla a felesleges lisztet. Bőrős felével lefelé kezdjük el sütni közepesen forró olajban, majd időnként megforgatva süssük oldalanként 3-3 percig. Alufóliával lefedve, tartsuk melegen.

4. lépés

A visszamaradt zsiradékon olvasszuk ki a füstölt szalonnát, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és pirítsuk világos sárgára. Adjuk hozzá a kockázott paprikát, paradicsomot, pirítsuk össze.

5. lépés

Adjuk hozzá a szeletelt gombát, pirítsuk össze (2-3 perc), majd öntsük fel 4 dl hideg vízzel, adjuk hozzá a halászlékockákat és forraljuk 3-4 percig.

6. lépés

Sűrítsük tejfölös habarással, forraljuk ki. Keverjük hozzá a kifőtt csusza tésztát.

7. lépés

A kisült halszeleteket tálaljuk a szaftos csuszatészta tetején.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem