Feltöltve:

Dödölle Gaálné módra

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz2 liter
tejföl3 dl
vöröshagyma2 darab
füstölt szalonna25 dekagramm
burgonya10 darab
liszt40 dekagramm
trappista sajt10 dekagramm

Dödölle Gaálné módra recept.

Elkészítés

1. lépés

A krumplikat megtisztítjuk és felkockázzuk és 2 l vízben megfőzzük, amihez 1 evőkanál sót adunk.
Amikor a krumpli megpuhult a levével együtt 15 percig hagyjuk hűlni. Ezután turmixgépben összeturmixoljuk a levével együtt.

2. lépés

Dödölle Gaálné módra elkészítés 2. lépés képe

Tálba öntjük ízlés szerint borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és összedolgozzuk, hogy egy szaggatható tésztát kapjunk.

3. lépés

A szalonnát és a hagymát felkockázzuk. A szalonnát parázsra sütjük, hozzáadjuk a hagymát és üvegesre pirítjuk.

4. lépés

Dödölle Gaálné módra elkészítés 4. lépés képe

Egy tepsibe teszünk egy kanál hagymás zsírt és beleszaggatjuk a tésztát. Egy evőkanalat a hagymás zsírba mártogatunk és ezzel szaggatjuk ki a tésztát. A tésztát egymás mellé szaggatjuk, és miután elkészültünk a szaggatással a hagymás szalonnát a tetejére halmozzuk.

5. lépés

Ezután leöntjük a tejföllel és ráreszeljük a sajtot is. 180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük Akkor jó amikor a kezd szép piros lenni a teteje.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem