Feltöltve:

Dobostorta

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás6 darab
liszt12 dekagramm
cukor12 dekagramm

A krémhez

Ráma25 dekagramm
cukor25 dekagramm
kakaópor5 dekagramm
tej1.5 dl

A tetejére

cukor15 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet is. A masszából Ramával megkent és lisztezett sütőlemezen süss 6 vékony, kerek lapot. A krémhez a kakaóport forrázd le a tejjel. A Ramát a cukorral keverd habosra, majd dolgozd bele a tejes kakaót is. A krémmel öt lapot kenj meg. A félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel a tortát.




Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem