Feltöltve:

Diós túrótorta

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelékhez

sovány túró500 gramm
cukor25 gramm
tojásfehérje5 darab
hidegen keverhető vaníliás pudingpor1 csomag
olvasztott Rama25 gramm
cukor150 csapott mokkáskanál
tojássárga5 darab
mandarin konzerv2 darab

Ezenkívül

fél diódarab a díszítéshez1 pár szem
darabolt dió75 gramm
sárgabaracklekvár3 evőkanál

Az omlós tésztához

liszt175 gramm
Ráma100 gramm
tojás1 darab
1 csipetnyi
cukor50 gramm
őrölt dió50 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába tekerjük, és 1 órára hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből, újra átgyúrjuk, és egy 26 cm-es tortaformába tesszük, a kinyújtott tésztát. A formát Ramával kikenjük előtte. A forma szélén a tésztából 3 cm-es peremet készítünk. A mandarinokat jól lecsöpögtetjük, és a tésztára rakjuk. A tojássárgát a túróval, cukorral, a folyékony Ramával és a vaníliás pudingporral simára keverjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és a masszához adjuk. A túrómasszát a mandarinokra öntjük és elsimítjuk. A tésztát 180-200 fokra előmelegített sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Tortarácson hűlni hagyjuk. A baracklekvárt lábasban felforrósítjuk, szitán átnyomjuk és a torta tetejét megkenjük vele. A darabolt dióval megszórjuk, a fél diókkal díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre