Feltöltve:

Diós torta

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
cukor12 dekagramm
liszt10 dekagramm
darált dió5 dekagramm
citrom reszelt héja0.5 darab

Diós krém

cukor20 dekagramm
tej1 dl
liszt1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
Ráma15 dekagramm
rum2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojás sárgákat a cukor 1/3 részével habosra kikeverjük, a tojásfehérjét a 2/3 rész cukorral kemény habbá verjük. A két habot lazán egymásba keverjük, hozzáadjuk, a liszttel elkevert darált diót, a reszelt citromhéját, majd papírral bélelt tortaformába töltjük, és az ismert módon megsütjük. A krém elkészítése: a cukrot a tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a darált diót, amibe egy kanál lisztet kevertünk el. Pár percig főzzük, vaníliával, vagy citromhéjjal ízesítjük, és félig kihűtjük. Hozzáadjuk a Ramát, jó habosra kikeverjük, és a 2 kanál rummal ízesítjük. A tortalapot 3 lapra vágjuk, majd megtöltjük a diós krémmel. Annyit hagyunk a krémből, hogy az oldalára is maradjon. Az oldalát bekenve, darált dióval szórom be. Tetejét olvasztott csoki mázzal ötjük le, kihűlés után díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem