Feltöltve:

Diós torta

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
cukor12 dekagramm
liszt10 dekagramm
darált dió5 dekagramm
citrom reszelt héja0.5 darab

Diós krém

cukor20 dekagramm
tej1 dl
liszt1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
Ráma15 dekagramm
rum2 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A tojás sárgákat a cukor 1/3 részével habosra kikeverjük, a tojásfehérjét a 2/3 rész cukorral kemény habbá verjük. A két habot lazán egymásba keverjük, hozzáadjuk, a liszttel elkevert darált diót, a reszelt citromhéját, majd papírral bélelt tortaformába töltjük, és az ismert módon megsütjük. A krém elkészítése: a cukrot a tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a darált diót, amibe egy kanál lisztet kevertünk el. Pár percig főzzük, vaníliával, vagy citromhéjjal ízesítjük, és félig kihűtjük. Hozzáadjuk a Ramát, jó habosra kikeverjük, és a 2 kanál rummal ízesítjük. A tortalapot 3 lapra vágjuk, majd megtöltjük a diós krémmel. Annyit hagyunk a krémből, hogy az oldalára is maradjon. Az oldalát bekenve, darált dióval szórom be. Tetejét olvasztott csoki mázzal ötjük le, kihűlés után díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem